J'ai réalisé 3 formations à l'Ecole Café : immersion barista, immersion sensorielle et méthodes de préparation douces. J'ai adoré suivre ces formations à la fois théoriques et pratiques. L' accompagnement du début à la fin est super, le matériel professionnel est de grande qualité, et l'école splendide. Sans oublier l'équipe de formateurs qui est au top ! Je recommande fortement .
Nous sommes très satisfaits. Le site internet est très agréable à utiliser. Nous avons également eu besoin de contacter le service client par téléphone. Nos interlocuteurs ont toujours été à notre écoute et nous ont proposé des solutions efficaces et concrètes. Nous conseillons sans problème !
Je connais et j'apprécie beaucoup le restaurant d'application La Source à Paris. Aussi, je n'ai pas été déçue en allant à celui de Bordeaux qui reprend les mêmes codes : produits de saison, carte bien pensée, et surtout, avec une belle mise en avant du végétal. Je recommande, allez-y ! En plus, le cadre est vraiment canon.
Un vrai délice et une expérience unique avec plein de saveurs à découvrir ! Je recommande vivement ! Nous avons le choix entre un plat carné et un plat vegé donc il y en a pour tout le monde ! Et les prix sont plus qu'abordables pour un restaurant avec une qualité digne de la haute gastronomie !
Une super expérience ! De l'entrée au dessrt, tous les plats sont très bons, beaux et bio, le spot est l'un des plus beaux de la ville. Les étudiants ont un excellent niveau. Hâte d'y retourner!
Super expérience au restaurant d'application de l'école de cuisine écoresponsable La Source à Bordeaux. Une cuisine engagée, savoureuse, à petits prix, de belles assiettes généreuses , un dressage impeccable, tout est bio,... !! A consommer sans modération !
J'en suis à ma 8 ième Formations.
Des Masterclass à couper le souffle !!!
Des Masterclass de trés grande qualité aussi bien théorique que pratique.
Un laboratoire super bien équipé et super propre.
J'ai commencé avec trés peu d'expérience et aujourd'hui j'en ressors avec des connaissances et des acquis tellements divers.
Cécile m'a donné cette envie de toujours en apprendre plus !!!
Je ne vous cache pas que ces Masterclass sont intenses car nous n'arrêtons pas !!! Nous faisons tout de AàZ !!!
Cécile gravite autour de nous et garde toujours un oeil sur tous nos faits et gestes pour nous guider et nous corriger si besoin.
Grace aux formations de Création By Cécile, j'ai trouvé un travail de rêve dans la pâtisserie de Haute Couture.
Ces Masterclass m'ont appris à travailler la pâtisserie de haute couture, les gâteaux de voyages, la viennoiserie et cerise sur le gâteau, le Chocolat.
Grace au Consulting & Coaching personnalisé de Création By Cécile, aujourd'hui Cécile m'accompagne dans mon nouveau travail en pâtisserie.
Je recommande à 10 000 % cet établissement de RÊVE 💝💖😍
Super expérience. Formation très dense qui permet de maîtriser mieux la pâtisserie. Super qualité des produits utilisés. Beaucoup de techniques et toujours avec le soutien de Cécile et sa rigueur. Très belles créations. Merci. Valérie