Une expérience incroyable sur le café et la découverte sur la méthodologie pour réussir à faire un bon café. Une coach vraiment géniale qui maîtrise vraiment parfaitement l'art et la technique. Une école située dans un immense magasin Maxicoffee, qui donne envie de tout acheter. Dommage que cette structure ne soit pas plus proche de chez moi 😁
Ayant pour but de devenir Barista, j'ai effectué trois formations à l'école café MaxiCoffee. En plus d'une ambiance excellente, je félicite le professionnalisme des formateurs ainsi que la structure des formations. Un parfait équilibre entre théorie et pratique, des locaux avec du matériel de qualité, j'ai énormément appris et j'ai hâte de me lancer !
Première fois aujourd’hui au restaurant d’application de la source. Service agréable et rapide. L’équipe a été adorable, les apprenants ont envie de partager avec nous, de prendre le temps. Le cadre est idyllique, sable, vue sur la Garonne. Produits de qualité.
J'ai eu l'occasion de pouvoir faire deux Masterclass (une en novembre et ces 3 jours en mars) et je conseille fortement pour tout les amoureux de la pâtisserie que vous soyez amateurs, semi-professionnels ou professionnels. Cécile est à la fois une excellente formatrice mais également à l'écoute, bienveillante et toujours de bons conseils. Elle se démarque des autres pâtissiers par sa technicité mais également sa créativité. N'attendez plus si vous voulez apprendre les bases de la pâtisserie mais aussi les techniques et finitions....et surtout passer un agréable moment.
Très belle expérience enrichissante
Cheffe Cécile est à l’écoute très professionnelle attentive douce je recommande ses formations qui sont très complètes et à la fois créative Pâtisseries magnifiques et délicieuses bravo
Je sors d'une formation intense de 3 jours chez elle.Je recommande vivement, la cheffe est au top, les créations sont fidèles aux photos vues sur son réseau social, la technicité, le détail sont au rdv.
Vivement les prochaines formations.
Super expérience. Formation très dense qui permet de maîtriser mieux la pâtisserie. Super qualité des produits utilisés. Beaucoup de techniques et toujours avec le soutien de Cécile et sa rigueur. Très belles créations. Merci. Valérie