J'ai eu la chance de découvrir le monde du café et les gestes du Barista. Une équipe bienveillante, pédagogue et experte qui m'a donné les clefs pour exercer mon métier. Je recommande les yeux fermés
Les plats préparés par les étudiants de la source sont vraiment excellents, bien dressés, et le service est attentionné. Les menus sont variés, il y a toujours une option végétarienne au choix. Les prix sont très corrects. Je recommande fortement
Superbe découverte avec des choix végétariens remplis de saveurs, préparés avec soin et servis avec attention... A refaire, dés notre retour en Gironde.
J’ai suivi un stage de pâtisserie avec la chef Cécile, et c’était une expérience exceptionnelle. J’y ai appris énormément de techniques et réalisé de nombreux gâteaux. Cécile est très à l’écoute, patiente et passionnée. Elle explique chaque geste avec clarté et bienveillance. L’ambiance était agréable, motivante et très formatrice. Je recommande ce stage à 100% !