Quel superbe séjour !
Valérie propose en plus de ses belles chambres des ateliers de cuisine végétarienne
Nous avons passé un moment plus qu’agréable
Merci Valérie et à très vite malgré les 2h40 de route qui nous sépare !!!
Un accueil chaleureux et attentif, des chambres douillettes et confortables, des hôtes « aux petits soins » et des petits déjeuners copieux et gourmands…
Valérie et son mari veillent au bien-être de leurs invités et vous conseilleront bien volontiers pour vous aider à découvrir la région : une excellente adresse pour un séjour inoubliable dans le Parc naturel de la Brenne.
J'ai réalisé 3 formations à l'Ecole Café : immersion barista, immersion sensorielle et méthodes de préparation douces. J'ai adoré suivre ces formations à la fois théoriques et pratiques. L' accompagnement du début à la fin est super, le matériel professionnel est de grande qualité, et l'école splendide. Sans oublier l'équipe de formateurs qui est au top ! Je recommande fortement .
La salle est très sympa, le service nickel, l'assiette allie surprise gustative et visuelle. Prix très modique par rapport à la qualité des produits frais, bien cuisinés et présentés avec originalité.
Grande envie de revenir!!!
Super expérience au restaurant d'application de l'école de cuisine écoresponsable La Source à Bordeaux. Une cuisine engagée, savoureuse, à petits prix, de belles assiettes généreuses , un dressage impeccable, tout est bio,... !! A consommer sans modération !
Très belle expérience enrichissante
Cheffe Cécile est à l’écoute très professionnelle attentive douce je recommande ses formations qui sont très complètes et à la fois créative Pâtisseries magnifiques et délicieuses bravo
Une belle expérience : découverte et apprentissage de qualité avec une cheffe d'exception. Sans oublier, la belle rencontre humaine.
Hâte de refaire un tour !
Cela fait un an que suis la cheffe Cécile incroyable une pâtisserie de haute couture , chaque promo quand je peux j'achète les cours.
Je vous le recommande vivement .
En tout cas moi mon idole
Le campus du lac dont le restaurant d'application le Piano du Lac organise en janvier, les "restaurants éphémères", nous a offert une soirée gastronomique de très haut niveau. Les élèves de 3eme année de l'école Ferrandi Bordeaux étaient à l'honneur et avaient mis en place un projet parfaitement maîtrisé en cuisine comme en salle.