Une expérience incroyable sur le café et la découverte sur la méthodologie pour réussir à faire un bon café. Une coach vraiment géniale qui maîtrise vraiment parfaitement l'art et la technique. Une école située dans un immense magasin Maxicoffee, qui donne envie de tout acheter. Dommage que cette structure ne soit pas plus proche de chez moi 😁
J'ai eu la chance de découvrir le monde du café et les gestes du Barista. Une équipe bienveillante, pédagogue et experte qui m'a donné les clefs pour exercer mon métier. Je recommande les yeux fermés
Nous sommes très satisfaits. Le site internet est très agréable à utiliser. Nous avons également eu besoin de contacter le service client par téléphone. Nos interlocuteurs ont toujours été à notre écoute et nous ont proposé des solutions efficaces et concrètes. Nous conseillons sans problème !
Nous sommes venus déjeuner avec les membres de l'association, et nous nous sommes régalés !! Une carte qui fait la part belle au végétal autant qu'au carné, un engagement à tous les niveaux sur les questions environnementales, des élèves aux petits oignons, service rapide, et une vue super agréable sur la Garonne. Nous reviendrons !!
Une très belle découverte ce midi !! Cuisine de très bonne qualité et inventive. Les produits travaillés sont frais. Les assiettes sont présentées avec beaucoup de goût et dans les justes quantités ! Bravo aux apprenants et à leurs formateurs ! Les prix sont très raisonnables pour un menu complet entrée plat dessert boisson d’une telle qualité 👍
Le service était fait par un personnel très accueillant et très agréable.
Bravo à ce restaurant-école formidable !
Je connais et j'apprécie beaucoup le restaurant d'application La Source à Paris. Aussi, je n'ai pas été déçue en allant à celui de Bordeaux qui reprend les mêmes codes : produits de saison, carte bien pensée, et surtout, avec une belle mise en avant du végétal. Je recommande, allez-y ! En plus, le cadre est vraiment canon.
Un vrai délice et une expérience unique avec plein de saveurs à découvrir ! Je recommande vivement ! Nous avons le choix entre un plat carné et un plat vegé donc il y en a pour tout le monde ! Et les prix sont plus qu'abordables pour un restaurant avec une qualité digne de la haute gastronomie !