Je suis venu pour un stage de cuisine: le lieu, la professionnelle qu'est Valérie, l'accueil... tout était au RDV. Je recommande fortement. Merci Valérie.
très bon séjour passé en bonne compagnie avec les propriétaires des lieux , propreté irréprochable, cuisine raffinée, à recommander aux amis et autres.
Nicole et Patrice BAERT
J'ai eu la chance de découvrir le monde du café et les gestes du Barista. Une équipe bienveillante, pédagogue et experte qui m'a donné les clefs pour exercer mon métier. Je recommande les yeux fermés
Topissime ! Menu très qualitatif et inventif. Cuisine raffinée et assiettes servies dans les justes qualités... le tout pour un prix défiant toute concurrence, sans compter que le cadre est exceptionnellement original :)
Une parenthèse de vacances en plein Bordeaux !!
Lieu agréable et convivial en bord de Garonne. Plats originaux et très bons, servis avec soin et professionnalisme !!! Menu très abordable ! Une belle initiative et une belle découverte, BRAVO 👍
Je connais et j'apprécie beaucoup le restaurant d'application La Source à Paris. Aussi, je n'ai pas été déçue en allant à celui de Bordeaux qui reprend les mêmes codes : produits de saison, carte bien pensée, et surtout, avec une belle mise en avant du végétal. Je recommande, allez-y ! En plus, le cadre est vraiment canon.
Une super expérience ! De l'entrée au dessrt, tous les plats sont très bons, beaux et bio, le spot est l'un des plus beaux de la ville. Les étudiants ont un excellent niveau. Hâte d'y retourner!
Première fois aujourd’hui au restaurant d’application de la source. Service agréable et rapide. L’équipe a été adorable, les apprenants ont envie de partager avec nous, de prendre le temps. Le cadre est idyllique, sable, vue sur la Garonne. Produits de qualité.