Nous sommes venus déjeuner avec les membres de l'association, et nous nous sommes régalés !! Une carte qui fait la part belle au végétal autant qu'au carné, un engagement à tous les niveaux sur les questions environnementales, des élèves aux petits oignons, service rapide, et une vue super agréable sur la Garonne. Nous reviendrons !!
Un vrai délice et une expérience unique avec plein de saveurs à découvrir ! Je recommande vivement ! Nous avons le choix entre un plat carné et un plat vegé donc il y en a pour tout le monde ! Et les prix sont plus qu'abordables pour un restaurant avec une qualité digne de la haute gastronomie !
Expérience très enrichissante .
La formation était très dense et nous avons beaucoup appris.
Le trompe l'œil en poire était bluffant.
Les décors et les finitions ....de l'orfèvrerie culinaire.
Merci aux formatrices ,patientes et très professionnelles.
Je reviendrai avec plaisir pour me perfectionner encore et j'en parlerai autour de moi .
C'était un réel plaisir
Faire 10 000 km pour suivre la masterclass à Paris est une des plus riches expériences que j'ai vécu en pâtisserie.... du pur bonheur en voyant le résultat 😍😍😍
J'ai eu le plaisir de participer à une formation Luma's cake dans l'école de Cécile. Très bonne expérience. Javier et Cécile sont de très bons professeurs pleins de gentillesse. Merci Cécile d'avoir permis cette magnifique expérience. La débutante que je suis a appris beaucoup de techniques formidables.
Un grand merci à Cécile Moritel pour ce stage de 3 jours intense et formidable.Merci pour ses précieux conseils ainsi que sa patience et sa disponibilité envers les stagiaires.
C'était un grand moment d'échanges et de belles rencontres.
Je recommande vivement et pour ma part je reviendrai pour une autre formation dès que possible .
Formations de 3 jours sur les goûters, Cécile et Fernando sont bienveillants, nous étions un petit groupe de 6 participantes, le laboratoire est très bien équipé, agréable, la formation de qualité ; 3 jours intenses mais énormément de recettes et de techniques mises en applications. Je recommande à 1000% cette organisme de formation.
Première formation chez Cecile. Un grand moment ,j'ai beaucoup appris sur le travail du chocolat. Je recommande le stage Excellente expérience , j'ai hâte de revenir.