Un accueil chaleureux et attentif, des chambres douillettes et confortables, des hôtes « aux petits soins » et des petits déjeuners copieux et gourmands…
Valérie et son mari veillent au bien-être de leurs invités et vous conseilleront bien volontiers pour vous aider à découvrir la région : une excellente adresse pour un séjour inoubliable dans le Parc naturel de la Brenne.
très bon séjour passé en bonne compagnie avec les propriétaires des lieux , propreté irréprochable, cuisine raffinée, à recommander aux amis et autres.
Nicole et Patrice BAERT
Superbe école sur le café ! J’ai suivi la formation immersion barista d’une semaine et je suis très content d’avoir fait ce choix. Les enseignants sont super, très à l’écoute et passionnés par leur métier. Le café a bien plus à offrir qu’une simple tasse ! Le matériel mis à disposition pour la formation est de très grande qualité ! Je recommande fortement à tous le monde pour découvrir le monde du café qui est aussi passionnant qu’interessant !
Superbe découverte avec des choix végétariens remplis de saveurs, préparés avec soin et servis avec attention... A refaire, dés notre retour en Gironde.
J’ai suivi un stage de pâtisserie avec la chef Cécile, et c’était une expérience exceptionnelle. J’y ai appris énormément de techniques et réalisé de nombreux gâteaux. Cécile est très à l’écoute, patiente et passionnée. Elle explique chaque geste avec clarté et bienveillance. L’ambiance était agréable, motivante et très formatrice. Je recommande ce stage à 100% !
J'ai eu l'occasion de pouvoir faire deux Masterclass (une en novembre et ces 3 jours en mars) et je conseille fortement pour tout les amoureux de la pâtisserie que vous soyez amateurs, semi-professionnels ou professionnels. Cécile est à la fois une excellente formatrice mais également à l'écoute, bienveillante et toujours de bons conseils. Elle se démarque des autres pâtissiers par sa technicité mais également sa créativité. N'attendez plus si vous voulez apprendre les bases de la pâtisserie mais aussi les techniques et finitions....et surtout passer un agréable moment.
Très belle expérience enrichissante
Cheffe Cécile est à l’écoute très professionnelle attentive douce je recommande ses formations qui sont très complètes et à la fois créative Pâtisseries magnifiques et délicieuses bravo
Un super masterclass pour moi, une belle et vrai expérience ou nous ne sommes pas simplement spectateur mais acteur.
De belles rencontres et de beaux échanges pendant ces 3 jours.
Nous avons réalisé de superbes pâtisseries avec des matières premières et un matériel extra. L'accompagnement est organisé avec soin, tout est pensée pour que les 3 jours se déroulent au top pour nous.
De plus Cécile et son Marie son bienveillant et ça c'est un gros plus.
Un grand merci, j'ai pu réellement me perfectionner en tant que pâtissière.
Je recommande sans hésiter.
Un grand merci à Cécile Moritel pour ce stage de 3 jours intense et formidable.Merci pour ses précieux conseils ainsi que sa patience et sa disponibilité envers les stagiaires.
C'était un grand moment d'échanges et de belles rencontres.
Je recommande vivement et pour ma part je reviendrai pour une autre formation dès que possible .
Super. J'adore créations by Cécile. La compétence et le savoir faire de chef Cécile font de cette entreprise l'une des meilleures du moment. Je recommande vivement à tous les passionnés de pâtisserie