Très déçu de ma Delonghi. Au bout de 10 Jours elle ne s allume plus. Retour a l envoyer. Le sav me dit de faire des photos car l envoi est a mes risques et périls. Donc si il arrive cassé c'est ma faute. A fuir. La prochaine fois j irai chez un marchand physique.
Superbe école sur le café ! J’ai suivi la formation immersion barista d’une semaine et je suis très content d’avoir fait ce choix. Les enseignants sont super, très à l’écoute et passionnés par leur métier. Le café a bien plus à offrir qu’une simple tasse ! Le matériel mis à disposition pour la formation est de très grande qualité ! Je recommande fortement à tous le monde pour découvrir le monde du café qui est aussi passionnant qu’interessant !
Topissime ! Menu très qualitatif et inventif. Cuisine raffinée et assiettes servies dans les justes qualités... le tout pour un prix défiant toute concurrence, sans compter que le cadre est exceptionnellement original :)
Une parenthèse de vacances en plein Bordeaux !!
Première fois aujourd’hui au restaurant d’application de la source. Service agréable et rapide. L’équipe a été adorable, les apprenants ont envie de partager avec nous, de prendre le temps. Le cadre est idyllique, sable, vue sur la Garonne. Produits de qualité.
Je vous recommande ce centre de formation les yeux fermés !
Formez vous avec Cécile. C’est une personne bienveillante, à l’écoute, et qui propose des supports de grande qualité.
Vous ressortirez de ses formations enrichis, avec un savoir-faire solide et professionnel. Une vraie évolution dans votre pratique, qui se fera ressentir !
Franchissez la porte sans hésiter…
J'ai eu l'occasion de pouvoir faire deux Masterclass (une en novembre et ces 3 jours en mars) et je conseille fortement pour tout les amoureux de la pâtisserie que vous soyez amateurs, semi-professionnels ou professionnels. Cécile est à la fois une excellente formatrice mais également à l'écoute, bienveillante et toujours de bons conseils. Elle se démarque des autres pâtissiers par sa technicité mais également sa créativité. N'attendez plus si vous voulez apprendre les bases de la pâtisserie mais aussi les techniques et finitions....et surtout passer un agréable moment.
Cécile est une très belle personne, patiente et bienveillante. J’ai participé à un stage « entremets et petits gâteaux ». Grace à son savoir-faire nous avons réalisé, sur 3 jours, un buffet exceptionnel. Je suis pâtissière et j’ai appris des techniques très interessantes surtout au niveau des décors. Je vous la recommande, n’hésitez pas à la contacter et à sauter le pas.
Encore un grand merci Cécile pour tout.
J'ai participé déjà à deux formations au sein de l'atelier de Cécile. J'ai apprécié les lieux propres et très bien équipés, l'hygiène y est irréprochable, on s'y sens très bien afin d'apprendre à se perfectionner dans les meilleurs conditions. J'ai apprécié que cheffe Cécile soit là a nous expliquer et prendre le temps de nous montrer les bons gestes. Évidemment les recettes sont excellentes et je suis fière de repartir avec mon petit diplôme ! C'est une expérience inédite que je recommande à tous Cécile est une cheffe adorable et accessible. Ses recettes sont excellentes ! Si je pouvais je participerai a tous les ateliers ! 🤣
Et je n'oublie pas Nicolas, qui nous aide beaucoup avec toute la paperasse à gérer !
A très bientôt je l'espère
Délicieusement votre,
Aurore
Cecile est une femme extraordinaire, pleine de talents et de compétences. La formation était très enrichissante, l ambiance chaleureuse, je suis ravie de ces 3 jours !
C'était le deuxième cours que je suivais avec David. Les deux étaient amusants et instructifs. Les deux comprenaient un fabuleux déjeuner utilisant certains des aliments que nous avons créés en classe. Je recommande fortement de suivre tous les cours qu'il propose et qui vous intéressent. Vous apprendrez beaucoup et passerez un bon moment.