Votre maison est un régal pour les yeux, votre table pour les papilles, le séjour fut très agréable, merci de votre accueil, votre disponibilité, vos conseils et votre gentillesse.
Curieux de nouveaux goûts faire une halte impérativement ( pour nous ce fut une belle rencontre ) M &Mme Delmas Haen
Repas partagé ce jour entre collègues. Nous avons été agréablement surpris de la qualité et l'originalité des plats proposés. Que ce soit de l'entrée au dessert, nous nous sommes régalés.
Le service était fort agréable également.
A refaire bientôt.
Je connais et j'apprécie beaucoup le restaurant d'application La Source à Paris. Aussi, je n'ai pas été déçue en allant à celui de Bordeaux qui reprend les mêmes codes : produits de saison, carte bien pensée, et surtout, avec une belle mise en avant du végétal. Je recommande, allez-y ! En plus, le cadre est vraiment canon.
La salle est très sympa, le service nickel, l'assiette allie surprise gustative et visuelle. Prix très modique par rapport à la qualité des produits frais, bien cuisinés et présentés avec originalité.
Grande envie de revenir!!!
Bonjour
J’ai fait plusieurs stages avec Cecile en distanciel
Les vidéos sont très bien faites
Les recettes bien expliquées
Les réalisations sont toujours très bonnes
Je vous conseille ces stages si vous voulez progresser
Un stage très enrichissant, un groupe formidable, le stage était sur le chocolat, j'ai beaucoup appris, je suis très satisfaite de ma formation avec Cécile. Cécile et Nicolas sont à nos petits soins pendant les 3 jours. Je recommande vivement la formation. Je reviens en juin, j'ai hâte. Merci pour ton professionnalisme et ton dynamisme.
Super expérience. Formation très dense qui permet de maîtriser mieux la pâtisserie. Super qualité des produits utilisés. Beaucoup de techniques et toujours avec le soutien de Cécile et sa rigueur. Très belles créations. Merci. Valérie
Un super masterclass pour moi, une belle et vrai expérience ou nous ne sommes pas simplement spectateur mais acteur.
De belles rencontres et de beaux échanges pendant ces 3 jours.
Nous avons réalisé de superbes pâtisseries avec des matières premières et un matériel extra. L'accompagnement est organisé avec soin, tout est pensée pour que les 3 jours se déroulent au top pour nous.
De plus Cécile et son Marie son bienveillant et ça c'est un gros plus.
Un grand merci, j'ai pu réellement me perfectionner en tant que pâtissière.
Je recommande sans hésiter.