Une expérience incroyable sur le café et la découverte sur la méthodologie pour réussir à faire un bon café. Une coach vraiment géniale qui maîtrise vraiment parfaitement l'art et la technique. Une école située dans un immense magasin Maxicoffee, qui donne envie de tout acheter. Dommage que cette structure ne soit pas plus proche de chez moi 😁
Client depuis longtemps je suis très déçu. Arnaque total sur le SAV et les extensions de garantie.
Je ne passerais plus par vous a l'avenir !
Voleurs !
J'ai fais la formation "Immersion Barista" que je recommande fortement !!! La formation est très complète et intéressante. Le formateur a été très pédagogue franchement SUPER !!
Topissime ! Menu très qualitatif et inventif. Cuisine raffinée et assiettes servies dans les justes qualités... le tout pour un prix défiant toute concurrence, sans compter que le cadre est exceptionnellement original :)
Une parenthèse de vacances en plein Bordeaux !!
Nous sommes venus déjeuner avec les membres de l'association, et nous nous sommes régalés !! Une carte qui fait la part belle au végétal autant qu'au carné, un engagement à tous les niveaux sur les questions environnementales, des élèves aux petits oignons, service rapide, et une vue super agréable sur la Garonne. Nous reviendrons !!
Une très belle découverte ce midi !! Cuisine de très bonne qualité et inventive. Les produits travaillés sont frais. Les assiettes sont présentées avec beaucoup de goût et dans les justes quantités ! Bravo aux apprenants et à leurs formateurs ! Les prix sont très raisonnables pour un menu complet entrée plat dessert boisson d’une telle qualité 👍
Le service était fait par un personnel très accueillant et très agréable.
Bravo à ce restaurant-école formidable !
Extra ! Tres original et de grande qualité. Satoko est un excellent professeur (et une excellente cheffe). Je suis regulierement des cours avec elle et c est toujours avec grand plaisir.
J’ai suivi un stage de pâtisserie avec la chef Cécile, et c’était une expérience exceptionnelle. J’y ai appris énormément de techniques et réalisé de nombreux gâteaux. Cécile est très à l’écoute, patiente et passionnée. Elle explique chaque geste avec clarté et bienveillance. L’ambiance était agréable, motivante et très formatrice. Je recommande ce stage à 100% !
Expérience très enrichissante .
La formation était très dense et nous avons beaucoup appris.
Le trompe l'œil en poire était bluffant.
Les décors et les finitions ....de l'orfèvrerie culinaire.
Merci aux formatrices ,patientes et très professionnelles.
Je reviendrai avec plaisir pour me perfectionner encore et j'en parlerai autour de moi .
C'était un réel plaisir
Faire 10 000 km pour suivre la masterclass à Paris est une des plus riches expériences que j'ai vécu en pâtisserie.... du pur bonheur en voyant le résultat 😍😍😍